5C:el pastel de choclo es el plato favorito de los chilenos en verano
De acuerdo a la publicación de 5C de Cadem, el pastel de choclo lidera el ranking semanal como el plato favorito del verano, con un 31% de las preferencias. Más atrás se ubican las humitas con 16% y los porotos granados con 15%.
En ese contexto, las comidas clásicas del verano muestran preferencias. Un 42% de los chilenos prefiere los porotos granados con mazamorra, frente a un 29% que los elige con pilco, mientras que un 20% los consume en todos los formatos.
En el caso de las humitas, un 40% las prefiere con azúcar, muy cerca del 39% que opta por sal, y un 12% declara consumirlas en cualquiera de sus preparaciones
