Completo chileno quedó en tercer lugar en ranking gastronómico internacional
El completo es una de las comidas más apetecidas por los chilenos, podemos encontrar diversas formas de prepararlo y Talca es la ciudad líder con este alimento, porque con sus completos “mojados” se ha hecho conocido en todo el país
Pero, Chile quedó en el ranking internacional gastronómico con un buen lugar gracias a este alimento. En el sitio Taste Atlas Completo Chileno quedó en el Top 3 de los más votados con una calificación de 4.2 estrellas, siendo superado solo por el Choripán Argentino con 4.3 estrellas y el Maxwell Street Polish de Estados Unidos con también 4.2 estrellas. De un total de 48 tipos de sándwich que incluyen salchicha
“Uno de los alimentos callejeros más populares en Chile es el delicioso completo, que es la versión chilena del famoso hot dog estadounidense”, señaló el sitio
“Hecho con salchichas vienesas hervidas servidas dentro de panes simples, todo el plato se termina con generosas cantidades de diversos condimentos salados como chucrut, palta machacada, tomates picados, mayonesa, mostaza y muchas otras combinaciones sabrosas”, sostiene la descripción del platillo en el listado del ranking de los ‘Mejores 33 HotDogs del mundo’.
Preparación del completo
El tradicional completo lleva pan, salchicha, tomate, palta y mayonesa. Pero, hay otras formas de preparación como con chucrut, tomate, salsa americana, papas fritas finas entre otros
