Este fin de semana se desarrollará la Fiesta del Chancho de Curtiduría
Este sábado 30 de agosto se realizará la Fiesta del Chancho de Curtiduría 2025 en Club Deportivo Lautaro de la localidad, donde el público asistente podrá disfrutar de música folclórica, muestras gastronómicas y stands de artesanía local, rescatando las tradiciones chilenas
El evento espera reunir a más de 2.000 asistentes, quienes desgastarán de las diversas preparaciones entorno al cerdo como arrollado, pernil, queso de cabeza, y las más variadas preparaciones culinarias.
Esta es una fiesta que rescata las tradiciones del campo chileno y una de las estaciones ícono del recorrido del Ramal Talca – Constitución, en Curtiduría
el gobernador Pedro Pablo Álvarez-Salamanca destacó su compromiso con las tradiciones del mundo rural: “Queremos ser parte de esta gran fiesta y de muchas otras que se celebran en nuestra región. El rescate de las costumbres campesinas es fundamental para fortalecer nuestra identidad, y como Gobierno del Maule vamos a seguir apoyando a las comunidades que trabajan por mantener vivas sus raíces”.
“Esta fiesta ya cumple 19 años y es un verdadero orgullo para Curtiduría y para toda Pencahue. Como municipalidad siempre estamos colaborando, pero no podríamos llevarla adelante sin el respaldo del Gobierno Regional y de los consejeros que aprueban estos recursos tan necesarios. Esperamos que este año sea un éxito y que la comunidad disfrute de una gran celebración”, sostuvo el alcalde José Miguel Tobar.
Por su parte, Berta Rojas, presidenta del grupo de turismo EvenCur, agradeció el apoyo recibido y enfatizó que “esta celebración ya no es solo de Curtiduría, es de toda la región. Queremos que las nuevas generaciones tomen la posta y sigan difundiendo lo que nos identifica: el arrollado, el queso de cabeza, el pan amasado, el queso fresco y tantos productos de nuestro campo”.
La celebración es financiada con recursos del Gobierno del Maule y ejecutado por la Municipalidad de Pencahue en conjunto con el grupo de turismo EvenCur.
Para facilitar la asistencia, el Ramal Talca–Constitución dispondrá de horarios especiales:
- Talca – Curtiduría: salida a las 09:00 horas y regreso a las 16:15 horas.
- Constitución – Curtiduría: salida a las 08:45 horas y regreso a las 16:00 horas.
