Orgullo talquino: Primates Tostadores se posiciona entre las mejores cafeterías de Sudamérica
Un histórico hito para la gastronomía y la cultura del café en la Región del Maule se concretó este domingo 20 de septiembre. En la ciudad de Quito, Ecuador, la cafetería talquina Primates Tostadores fue galardonada con el lugar N°23 a nivel continental en el prestigioso ranking The World’s 100 Best Coffee Shops, presentado durante la celebración de The Global Coffee Fair.
El anuncio, realizado en el Centro de Convenciones Metropolitano de la capital ecuatoriana, representa un notable ascenso para la marca local. En la edición 2025, realizada durante la Expo Café Colombia, el proyecto maulino figuraba en el puesto N°68. El salto de 45 escalones en apenas doce meses refleja el crecimiento acelerado, la rigurosidad técnica y la constante búsqueda de excelencia de su equipo.
El certamen reunió a los actores más influyentes de la industria cafetera en América del Sur —desde productores y tostadores hasta baristas e importadores— para premiar las propuestas que destacan por la calidad de sus preparaciones, la innovación en procesos, la coherencia conceptual y las prácticas sostenibles.
Con este resultado, Primates Tostadores no solo deja en alto el nombre de Talca, sino que se ubica como la tercera mejor cafetería de Chile en el listado internacional.
El podio nacional lo lidera Eco Mapu Coffee de Villarrica (obteniendo el N°1 de Sudamérica) y Wake Up Coffee Lab de Punta Arenas (N°11), reafirmando el excelente momento que vive la escena del café de especialidad en distintas regiones del país.
