Seremi de Salud del Maule clausura tres restaurantes tras fiscalizaciones en la Diagonal en Talca
Con el objetivo de resguardar la salud de la comunidad y verificar el cumplimiento de la normativa vigente, la Seremi de Salud de la Región del Maule, Iskra Cox, encabezó un masivo operativo de fiscalización en diversos restaurantes ubicados en la avenida Isidoro del Solar
La inspección en terreno arrojó un balance preocupante: las autoridades iniciaron cuatro sumarios sanitarios y decretaron la prohibición inmediata de funcionamiento para tres establecimientos comerciales. Las drásticas medidas se tomaron tras constatar graves deficiencias en materias de higiene, falta de control de plagas y problemas estructurales que ponían en riesgo a los usuarios.
Al respecto, la máxima autoridad sanitaria de la región enfatizó que estos operativos no son hechos aislados, sino parte de una estrategia continua.
“Seguiremos fortaleciendo las fiscalizaciones en toda la región para proteger la salud de las personas”, aseguró la Seremi Iskra Cox.
Desde la institución hicieron un llamado a los locatarios a mantener los estándares exigidos por la ley y a la ciudadanía a denunciar cualquier irregularidad que atente contra la salud pública.
