Villa Prat se enciende con sabor y tradición: se realiza una nueva edición del Festival del Ají este 22 y 23 de mayo
Entre música, gastronomía y tradiciones campesinas, Villa Prat se prepara para recibir una nueva versión del Festival del Ají 2026, celebración costumbrista que se desarrollará los días 22 y 23 de mayo en el recinto Ramadas de Villa Prat, comuna de Sagrada Familia.
La iniciativa, aprobada de forma unánime por el pleno del Consejo Regional, es organizada por el Ballet Folclórico Aires del Mataquito junto al municipio, consolidándose como un espacio comunitario orientado a relevar las raíces locales, la cocina tradicional maulina y las expresiones artísticas de la zona
El gobernador del Maule, Pedro Pablo Álvarez-Salamanca, destacó la importancia de respaldar este tipo de actividades para fortalecer la identidad regional: “Como Gobierno Regional estamos comprometidos con apoyar iniciativas que mantengan vivas nuestras tradiciones y generen espacios de encuentro para las familias. El Festival del Ají es parte de la identidad de Villa Prat y del Maule, y queremos seguir fortaleciendo estas expresiones culturales que unen a la comunidad y también impulsan el desarrollo local”.
Durante ambas jornadas, el público podrá disfrutar de muestras gastronómicas y espectáculos artísticos, gracias a una inversión cercana a los 10 millones de pesos destinada a la realización de esta tradicional fiesta costumbrista.
