¿Cómo cuidar la alimentación durante el verano?
Verano es sinónimo de relajo, de hacer otras actividades a las que se efectúan durante el año y se modifican los horarios de comidas e incluso se reemplazan muchas veces por snacks que no tienen el balance nutricional necesario
En ese sentido es importante mantener una adecuada nutrición, por eso se recomienda definir horarios de comida y respetarlos.
Además, la idea es preferir alimentos de temporada como son las verduras y frutas, se puede encontrar damasco, durazno, cerezas, frutillas, sandia y melón. En cuanto a las verduras está la lechuga, acelga, espinaca, pepino y zapatillo italiano, tienen bajo aporte de calorías y alto aporte de agua. Igualmente, destacan por su contenido de antioxidantes, vitaminas y fibra
En el caso de las carnes, ya sea vacuno o pollo, siempre es bueno cocinarlas al horno e incluso se puede incluir vegetales
La hidratación es fundamental, se aconseja un consumo de 6 a 8 vasos de agua al día, se pueden saborizar con cáscaras de frutas y verduras. Evitar bebidas y jugos azucarados que no contribuyen a una vida saludable
